1 januari

Happy New Year! Vandaag begin ik met mijn eetdagboek. Een voornemen dat ik al heel lang heb. Ik maak elke dat een foto van wat ik eet en mijn moeder heeft me beloofd dat ze er dan het recept bij geeft. We zijn op vakantie in Nederland en logeren in ons oude huis in Den Haag. Vandaag aten we heel simpel, want iedereen was moe en we hadden al veel oliebollen gegeten. Bovendien moest mijn moeder nog wat sandwiches  testen voor een tijdschrift. Ze heeft er 3 gemaakt: een met pittige tonijnsalade, een met blauwe kaas, ham en peer en eentje met rosbief en mosterd. Die met tonijn vond ik het lekkerst. Op de foto staat de sandwich met blauwe kaas, ham en peer.