30 juni

Restjes en s'mores van de BBQ

We hebben met z'n allen in de kelder geslapen, want we zitten nog steeds zonder stroom. De airco doet het daarom ook niet (als het dagenlang bijna 40 graden is, is airco in een huis wel lekker ;) ). In de kelder is het gelukkig koel, en staan er bedden. Onze ijskast en vriezer doen het natuurlijk ook niet, dus we moeten zo veel mogelijk eten op maken. We aten kipspiesjes van de BBQ en als toetje iets héél Amerikaans: s'mores. We aten bijna helemaal in het donker. Het recept voor s'mores is bijna geen recept te noemen. Je belegt een biscuitje (in Amerika graham crackers) met een stukje chocola en een marshmallow. Leg er een tweede koekje bovenop en laat de chocola en de marshmallow op de BBQ smelten. Wel uitkijken dat het niet verbrandt!

Eten in het donker

s'mores van de BBQ